Vinificazione : diraspatura seguita da almeno 6 giorni di macerazione delle bucce con il mosto a 28/30°C, svinatura ed affinamento acciaio inox per 5 mesi
Epoca di imbottigliamento : marzo successivo alla vendemmia
Colore : rosso rubino
Bouquet : frutti rossi, mora,violetta
Sapore : note di ciliegia e di frutta rossa
Gradazione alcolica : 14,5% vol