Vendemmia : manuale
Vinificazione : fermentazione spontanea con lieviti autoctoni.Nessun filtraggio
Affinamento : maturazione in botti da 10 hl per un anno
Colore : rosso rubino
Profumo : profumi vivaci di frutta nera
Sapore : tannini freschi accompagnati da una bella acidità croccante.Al palato note di frutti rossi con una gentile speziatura
Gradazione alcolica : 13,5% vol
