Vinificazione e invecchiamento : Dopo un invecchiamento in cantina a 10°C per un minimo di 24 mesi, il nostro Brut verrà sboccato e poi dosato con una liqueur realizzata su misura a base di Chardonnay e Pinot Nero.Dopo questo dosaggio, la nostra annata beneficerà di un ulteriore riposo di almeno 3 mesi prima della spedizione.
Note di degustazione : Colore oro pallido, schiuma fine e generosa.Al nasoni profumi di fiori bianchi, composta di frutta fresca e brioche conferiscono al vino eleganza e finezza.Al calatogli aromi evolvono verso note di vaniglia, frutta a polpa bianca e pan di zenzero.
