Vendemmia : Il Lucido destinato alla produzione del Prio è stato raccolto tra fine di agosto e settembre.
Vinificazione e affinamento : fermentazione in acciaio alla temperatura di 14° – 16° C.Affinamento in vasca per due mesi e poi per tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Note di degustazione : si presenta di colore giallo paglierino brillante.Spicca per un bouquet fragrante con piacevoli sentori agrumeti ( cedro e pompelmo ) uniti a delicate note floreali di sambuco.La bocca è fresca con una perfetta corrispondenza gusto olfattiva.
Gradazione alcolica :
