Ogni processo è artigianale ed eseguito a mano:dall’apertura delle nocciole alla sbucciatura ed essiccata degli agrumi, fino all’applicazione delle etichette. Mulan è il nome del grande alambicco di rame da 500 litri, realizzato su misura, che viene usato per la distillazione:le botaniche sobbollono per una notte dentro la caldaia per ottenere un aroma intenso.
L’assenza di note pungenti o amare lo rende ideale per un Gin & Tonic.
Gradazione alcolica : 43 % vol